Terroir é uma palavra francesa. Significa a relação mais íntima entre o solo e o clima particular, que concebe o nascimento de um tipo de uva, que expressa sua qualidade, tipicidade e identidade em um grande vinho.

Acompanhe alguns momentos do treinamento feito pela Patrícia da empresa Porto a Porto, onde o objetivo é preparar os colaboradores do Restaurante Vitorino para melhor atender os clientes.

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